איך תזונת ילדיך צריכה להיות בסתיו?

אנחנו כבר בסתיו, ולמרות שנראה כי השנה החום לא שואל לעזוב אותנו, העונה הזו מביאה שינויים רבים. ירידת הטמפרטורות, תחילת השיעורים והפעילויות גוררים א תשישות פיזית ופסיכולוגית נוספת לילדים.

לכן, במהלך עונה זו עלינו להכניס לתזונת ילדינו, מזון עונתי המספק תוספת אנרגיה וחומרים מזינים להתמודד עם הימים הארוכים שמחכים להם,

מהי הדיאטה האידיאלית בסתיו?

הימרו תמיד על מוצרים עונתיים. הטבע הוא חכם ומציע לנו בכל עונה, את האוכל הדרוש כדי לענות על הצרכים של כל שלב. בסתיו הגוף לחוץ יותר כך שההגנות יכולות להוריד. ובדיוק רבים ממזונות הסתיו עשירים בויטמינים נוגדי חמצון ובמינרלים  שיענה על צרכי ילדיך בתחנה זו.

פירות סתיו

במהלך תקופה זו השווקים והירקנים מלאים פירות עשירים בוויטמין C, חיוני להגברת ההגנה ולהגנה על ילדיכם מפני שפעת והצטננות.

הפירות העיקריים של הסתיו הם תפוזים, מנדרינות, תפוחי אדמה, ענבים, חבושים ורימונים, תפוחים ואגסים. כולם טעימים ועשירים בחומרים מזינים נוגדי חמצון. הם קינוח נהדר, אבל מעל הכל הם כן אידיאלי כמו ארוחות בוקר וחטיפים לבית הספר, מכיוון שהם מהווים מקור טבעי לפחמימות שיעניקו לילדיכם אנרגיה להמשיך במסעם.

ירקות סתיו

ירקות, כמו פירות, הם חייבים להיות נוכחים מאוד בתזונה של ילדיכם. העונה דלעת, קישואים, חצילים, כרובית, ברוקולי, כרוב, גזר, בטטות, פטריות ועוד רבים אחרים. כולם עשירים בנוגדי חמצון, ויטמינים וסיבים, אידיאליים לחיזוק גופם של ילדים.

בנוסף, ירקות הם מאוד תכליתיים ומאפשרים מגוון רחב של תכשירים: מוקפצים, מאודים, בתבשילים, סלטים ואפילו בפיצות. עם קצת דמיון ויצירתיות, תוכלו להכין מנות טעימות וצבעוניות שישמח אפילו את הנרתעים ביותר לאכול ירקות.

קטניות סתיו

למרות שבימינו קיימות קטניות בסופרמרקט, יש להן גם את העונה. בסתיו, הקטניות במצוינות הן עדשים, חומוס ושעועית.

קטניות הן אופציה נהדרת להבטיח שילדיכם תזונה מאוזנת. קטניות הן עשיר בחלבון וסיבים. הם מציעים גם אספקה ​​נוספת של ברזל, חומצה פולית, ויטמיני B ומינרלים כגון אבץ שיעזרו לנטרל את השינויים שהגוף נתון להם בעונה זו.

אגוזי סתיו

אגוזים הם מאכלי הכוכבים של הסתיו. זה הזמן של ערמונים, אגוזי מלך, שקדים, אגוזי לוז ובוטנים, בין היתר.

אגוזים מציעים אספקת אנרגיה נוספת ועשירים בויטמינים, מינרלים, סיבים ושומנים בריאים. עם זאת, אתה חייב אמצעי זהירות קיצוניים אצל ילדים מתחת לגיל חמש מכיוון שעדיין אין להם את היכולת למחוץ אותם כראוי ויכולים לעבור לדרכי הנשימה ולשהות בריאה.

אבל אתה לא צריך לוותר עליהם. אם ילדכם אינו אלרגי, ניתן להציע אותם כתושים בשייקים, במאפים ובמגוון מתכונים אחרים.

מגיל חמש, אם ילדכם אינו אלרגי, הוא יכול לאכול אותם ללא בעיה.