אחת הרעות הגדולות של המאה ה -XNUMX היא השמנת יתר. באופן ספציפי, השמנת ילדים היא בעיה בבריאות הציבור שמדאיגה מאוד את כל האחראים לבריאות ברחבי העולם.
למרות שהשמנת ילדים קשורה למדינות המפותחות ביותר, זו באמת בעיה עולמית. זה משפיע יותר ויותר על מדינות מתפתחות, במיוחד באזורים עירוניים.
השמנת יתר בילדות נותנת לך סיכוי גבוה להישאר שמנים לבגרות. זה מרמז על סיכון חשוב לסבול ממחלות כמו סוכרת, יתר לחץ דם או בעיות לב וכלי דם מוקדם יותר.
הנושא כל כך מדאיג כי ל- WHO יש ועדה לסיום השמנת יתר בילדות, אשר פרסמה בשנת 2016 א informe בהקשר זה, עם קווי הפעולה הבסיסיים לניסיון לחסל את הבעיה החמורה הזו.
מהם הגורמים?
העלייה בנתוני ההשמנה בילדים ברחבי העולם נובעת, מיסודה, מהשינויים החברתיים שאנו חווים.
מצד אחד, אנו משנים את הדיאטה הים תיכונית, שהיא בריאה מאוד, לתזונה אחרת הרבה פחות בריאה.
תזונה זו מורכבת ממאכלים היפרקלוריים, עם שומנים וסוכרים בשפע, אך דלים מאוד בחומרים מזינים חיוניים, כמו ויטמינים או מינרלים. המזון המהיר או הג'אנק פוד המפורסם.
בהזדמנויות רבות, מאפים או חטיפים תעשייתיים משמשים כחטיף או באמצע הבוקר לקחת לבית הספר במקום פירות או כריך, מכיוון שהם נוחים יותר וקלים לילדינו.
מחסור בזמן או מחירים נמוכים פירושם שמאכלים מוקדמים או רשתות מזון מהיר עלו במשקל לעומת המטבח המסורתי.
מצד שני, אנו עושים פחות ופחות פעילות גופנית. במיוחד לילדים יש הרבה פעילויות פנאי בישיבה לחלוטין והם מכורים יותר ויותר לטכנולוגיות חדשות.
אז אחרי כל השעות שהם מבלים בבית הספר ובפעילויות מחוץ לבית הספר, פעמים רבות, במקום ללכת לשחק בפארק, הם נשארים בבית לראות טלוויזיה או לשחק כל משחק וידאו.
אפשר לתקן את זה?
ארגון הבריאות העולמי מייעץ לפעולות ברמת הממשלה לנסות לעצור את הבעיה.
בין כל ההמלצות שהיא ממליצה לממשלות פעולות שנעות בין קידום הנקה לשליטה במזונות המוצעים במסגרות בית הספר. וזה אפילו ממליץ על מסים בולניים עבור משקאות מסוימים.
ובבית, אנחנו יכולים לעשות משהו?
כן כמובן! האחריות על ילדינו לאכול טוב היא תמיד בידינו, הוריהם.
חשוב מאוד שנחנך את ילדינו להרגלים בריאים. לא רק מבחינת האכלהגם מבחינת עידודם לפעילות, הימנעות מאורח חיים בישיבה היא חוליה נוספת בשרשרת.
האכלה
אכילה של 5 ארוחות ביום חיונית בכדי לשמור על רמות הסוכר בדם ואינסולין. שלוש ארוחות עיקריות ושני חטיפים.
אל תדלג על ארוחת הבוקר. זו הארוחה החשובה ביותר ביום גם עבור ילדינו. התחלת היום בארוחת בוקר טובה של פירות, חלב ופחמימות מבטיחה לך את האנרגיה הדרושה לך להתמודד עם בוקר קשה בבית הספר.
אמצע הבוקר ולנשנש פרי או כריך עם לחם רגיל(לחם פרוס יש הרבה יותר סוכר ממה שנראה) הוא מושלם לשמור על אותה רמת אנרגיה שהם זקוקים לה.
אם ילדינו אוכלים בבית, אל תתעללו בפסטה או באורז. למרות שהם מאכלים שאנשים נוטים לאהוב מאוד, הם לא צריכים להיות האופציה היחידה. קטניות, ירקות וארוחות "כפית" חיוניות.
הילדים צריכים לאכול ארוחת ערב. אבל לא הכל הולך. ארוחת ערב היא זמן טוב להציע להם מרקים או קרמים צמחיים ביתיים, דגים, ביצים ...
איך מכינים את האוכל
נסו לצלות, לאדות או לצלות במיץ שלו. הימנע מטוגן או חבוט. למרות שהם מוציאים אותנו מהצרות הרבה, עדיף לקחת אותם מדי פעם.
אם הם נשארים בחדר האוכל בבית הספר בקשו את התפריט השבועי. וודאו שמה שהם אוכלים מתאים לגילם ונסו להשלים את הדיאטה עם המוצרים המוצעים הכי פחות, כמו דגים, בארוחת הערב או בסופי שבוע.
וודאו כי הדגנים שאתם מציעים שלמים ותוכלו להציע להם אגוזים, כמו אגוזי לוז, אגוזי מלך או שקדים בכמויות קטנות. הם מקור טוב לאומגות 3 ו 6. בכמויות קטנות הם לא משמינים את התרומה של חומצות שומן חיוניות מועילה מאוד.
הימנע משומני טרנס או "רעים" הנמצאים במזונות נוחות ובמזון מהיר.
מקטין את כמות סוכר, הימנע ממשקאות ממותקים או מוגזים.
הרגלי שולחן
הכינו ארוחות כמשפחה, עם טכנולוגיה רחוקה ככל האפשר. לא צופה בטלוויזיה בזמן שאוכלים או בודקים את הטלפון הסלולרי שלך בכל שעות היממה. עדיף לדבר ולספר לנו את כל מה שקרה ביום.
הסבירו להם את החשיבות של תזונה טובה. חשוב שילמדו להחליף מזון בריא במאכלים בריאים. להתגבר על פיתוי זה משהו שאנחנו מבוגרים חייבים ללמד.
התאימו את המנות לצרכים של כל סועד.
תנו להם להתפנק מדי פעם. זה לא אוסר לחלוטין תכשיטים או פיצה, זה גורם להם להיות משהו ספציפי ויוצא דופן.
תרגיל
ארגון הבריאות העולמי ברור למדי בנושא זה. ממליץ לילדים להיות פעילים ולהופיע להתעמל יום יומי.
אתה לא צריך לרשום אותם לחדר כושר. ללכת ברגל לבית הספר, לעלות במדרגות או ללכת לפארק אחרי הלימודים הם פעילויות שישאירו אותם פעילים ובריאים הרבה יותר.
אם הם מבוגרים יותר הם יכולים לעשות פעילות גופנית מסודרת. קצת ספורט, ריקוד או כל פעילות שגורמת להם להניע ולהבין פעילות גופנית כחלק מחייהם.
צמצמו ככל האפשר את פעילויות הפנאי בישיבה. קונסולות משחק, טלוויזיה או אינטרנט במינונים קטנים.
וזכרו, אתם הדוגמה הטובה ביותר עבור ילדיכם.
הפוך את המשפחה שלך למשפחה פעילה. מצא זמן לצאת לטיולים משפחתיים או להשתתף במשחקים או בפעילויות פעילות יחד, בבית או בחוץ.