החל מגיל 6 חודשים, תינוקות יכולים להיות מוכנים להתחיל בהאכלה משלימה. ככלל, אנו נוטים להיות ספקים לגבי מתי להכניס כל סוג מזון.
לאחר מכן, נראה מתי הזמן האופטימלי להציע דגים לתינוק.
דגים הם מזון בסיסי מומלץ ביותר. מהבחינה התזונתית הוא מספק חומצות שומן אומגה 3, חלבונים בעלי ערך ביולוגי גבוה וויטמינים מסיסים בשומן.
אם נלך לגופים רשמיים כמו האגודה הספרדית לרפואת ילדים או האחרונה מדריך להאכלת תינוקות בגיל הרך פורסם על ידי Generalitat de Catalunya, lהכנסת דגים לתזונת התינוק צריכה להתחיל בגיל 6 עד 12 חודשים.
התינוק שלך יכול לקבל רק סכום קטן מאוד בהתחלה, או אפילו לא אוהב את זה. כמו במזונות אחרים, זה חשוב לא להכריח או להיות מתעקש מדי. למרבה המזל, אנו יכולים לבחור ממגוון רחב של דגים לבדיקה המועדפים על התינוק שלנו.
הדגים שאנו מציעים לילד יכולים להיות טריים או קפואים. אנו יכולים לבחור בין דגים לבנים לדגים כחולים. עלינו לזכור כי לאחרון יש תרומה גבוהה יותר של חומצות שומן וחלבונים מאשר לדגים לבנים.
הדג חייב להיות מבושל היטב. אפשר לבשל, לאדות, בפפילוטה, בתנור ... אנחנו יכולים להציג אותו בדייסה או אם התינוק שלנו מעדיף, מפורר וללא עצמות.
אנו יכולים להתאים את המתכונים בהם אנו משתמשים למבוגרים לתינוקות, בתיבול בסוף, לאחר שהקצבנו את המנה לתינוק.
חשוב שילדים, נשים הרות ומיניקות יגבילו או יימנעו באופן ישיר מצריכת דגים וסרטנים מסוימים בגלל תכולת המתכות הכבדות כגון כספית וקדמיום לפי המלצת הסוכנות הספרדית לבטיחות מזון ותזונה.